Tipp: Mit Weißbrot servieren.
Schopska Salat - Rezept
Das beste Rezept für einen Schopska Salat:
Quelle: bigstock.at - Copyright: TomaszWozniak
| Küche: | Bulgarisch |
| Dauer: | ca. 10 Minuten |
| Portionen: | 3-4 |
| Kategorie: | Schafskäse, Salat |
Zubereitung
- Für den Salat die Tomaten (200g), Gurke (1 Stück) und Paprika (1-2) waschen, klein schneiden und in eine große Schüssel geben.
- Den Salat mit Olivenöl, Essig, Bohnenkraut, Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schafskäse in kleine Stücke schneiden bzw. reiben und den Salat damit bestreuen.
Mit diesen Tipps und Anleitungen zur Zubereitung kann man dieses Rezept ganz eifnach zuhause kochen.
Zutaten
- 200g Tomaten
- 1 Gurke
- 1-2 Paprika (gelb, rot)
- 1 Packung Schafskäse
- 1 Zwiebel
- Olivenöl
- Essig
- Bohnenkraut (getrocknet)
- Salz
- Pfeffer